Las enfrijoladas forman parte discreta pero esencial de la cocina mexicana. Son un platillo sencillo, nutritivo y profundamente ligado a la vida cotidiana: tortillas de maíz bañadas en salsa de frijol, acompañadas de ingredientes que varían según la región y el gusto de cada familia. En un país donde...
Más allá de buscar medallas y élites: CONADE tiene programas, retos y resultados institucionales para lograr que niñas, niños, jóvenes y adultos entren en movimiento.
Más allá de los titulares que hablan de podios, campeonatos o grandes inversiones, existe una pregunta clave: ¿qué hace la institución responsable del deporte en...
Más que competencia o espectáculo, el deporte es un espacio donde comunidades enteras aprenden a convivir, confiar y reconstruir sus vínculos sociales.
En México se habla de deporte cuando la Selección gana, cuando un atleta obtiene una medalla o cuando un equipo atraviesa una crisis. Pero detrás de ese ruido...
