Etiqueta: alimentación saludable
Salsas mexicanas: color, sabor y tradición en cada cucharada
En México, la salsa no es un mero acompañante: es la chispa que enciende el alma de un platillo, la pincelada que transforma lo...
Fortalecer los pilares de la salud: volver a lo esencial para...
Cuando pensamos en salud, solemos limitarla a la ausencia de enfermedades. Pero la Organización Mundial de la Salud nos invita a ampliar la mirada:...
El caldo de res con verduras: alimento del alma y medicina...
En casi todos los rincones de México, hay un platillo que reúne a la familia, que alivia el cuerpo cansado, consuela el alma y,...
Gobierno de México está midiendo la salud de millones de niños...
En un país donde la obesidad infantil ha alcanzado niveles alarmantes, el Gobierno de México ha puesto en marcha una iniciativa que podría marcar...
¿Qué significa el sello de “Exceso en Grasas Saturadas” en México?
Seguramente lo has visto en el supermercado: un pequeño octágono negro con letras blancas que dice “Exceso en grasas saturadas”. Está justo en la...
¿Cuántas comidas al día debemos hacer? Lo que dicen los expertos
Durante años, nos han enseñado que hacer tres comidas al día —desayuno, comida y cena— es la forma correcta de alimentarse. Sin embargo, investigaciones...
