Chiles rellenos de flor de calabaza, elote y calabaza
Una receta mexicana con ingredientes de la milpa que demuestra que comer sano también puede ser profundamente sabroso y cultural.
Tradición mexicana que nutre el...
Misofonía: cuando los sonidos cotidianos se vuelven insoportables
¿Alguna vez te ha molestado tanto el sonido de alguien masticando que te resulta imposible concentrarte? ¿O el clic repetitivo de una pluma te...
El botiquín de la tierra: remedios naturales que siguen curando a...
En tiempos de medicamentos industrializados y diagnósticos digitales, el jengibre, el ajo, la miel, el limón, el aloe vera, la cúrcuma, la manzanilla, el...
Tacos de guisado de picadillo con vegetales: una opción sabrosa y...
En la búsqueda de platillos caseros que combinen lo práctico con el sabor y la nutrición, pocas opciones resultan tan completas como unos tacos...
Actividades que ayudan a conservar la salud mental en los adultos...
Con el paso de los años, cuidar la salud mental se vuelve tan importante como mantener el cuerpo en movimiento. En la etapa de...
¿Qué significa el sello de “Exceso en Grasas Saturadas” en México?
Seguramente lo has visto en el supermercado: un pequeño octágono negro con letras blancas que dice “Exceso en grasas saturadas”. Está justo en la...
¿Despertar con despertador es bueno o malo para tu salud?
Para millones de personas, el sonido del despertador es la banda sonora del inicio de cada día. Ya sea una alarma tradicional, una canción...
¿Cuántas comidas al día debemos hacer? Lo que dicen los expertos
Durante años, nos han enseñado que hacer tres comidas al día —desayuno, comida y cena— es la forma correcta de alimentarse. Sin embargo, investigaciones...
Estos son los meses en que el sol más daña tu...
La primavera y el verano concentran los niveles más altos de radiación ultravioleta. Conocer cuándo aumenta el riesgo puede ayudar a prevenir quemaduras, envejecimiento...
La fiebre: una aliada que debemos vigilar
Cuando escuchamos la palabra fiebre, lo primero que pensamos es en una señal de alarma. Sin embargo, la realidad es que la fiebre no...
